concept

ナンモダ百貨は北海道の日高地方に眠る資源 (ヒト・モノ・ゴト・ネイチャーコイン)を最大限に活用し

所属や肩書から外れた個と個の繋がりから生み出されるユニークで質の高い商品とサービスを提供いたします 。

ご期待あれ♪

Nanmoda  store is a wonderful shop born from niikappu of Hokkaido Hidaka district.

We will utilize resources that we sleep in the area (human · goods · nature coin) to the utmost and provide unique and high quality products and services from individuals who are out of affiliation and titles and individual connection.

Hopefully ♪

Throughbred Vegetabres

サラブレッド野菜

一流野菜

サラブレッドのボロ(馬糞)を堆肥として育てられ

収穫された有機野菜は甘みがあって

美味しい

極めて希少性の高い北海道の馬産地ならではの美味しい野菜を世界中の皆様に是非ともご堪能いただきたく

農家さんの愛情が燦燦と注がれ…

ナンモダ百貨新冠本店の中には

サラブレッド野菜市場が

オープンしています。


賑やかな空間を是非ともお楽しみください

Organic vegetables that grown thoroughbred feces as compost are sweet and delicious.

We will send vegetables that can be raised only in Hokkaido's horse breeding area, which is extremely scarce.

By all means I want to enjoy it.

The farmer 's affection is poured out as vegetables ...

藤田牧場農園

Where there is a will, there is a way.

Fujita Farm

北海道は新冠町。

サラブレッド銀座の6丁目に、

その農園はあるという...

藤田牧場農園が育む

サラブレッド野菜には、

日本全国に熱狂的なファンがいます。

なぜなら...

Throughbred Kombu

サラブレッド昆布

一流昆布

旨味、だしの文化は北海道の昆布があるからこそ成立する日本が誇る食文化。しかしながら、本当に美味しい昆布を皆さんはご存じだろうか?今、皆様が食べている昆布は、どこの浜で収穫された昆布でしょうか?浜ごとに異なる昆布の個性と味。そして、それぞれの昆布に適した料理があります。サラブレッド昆布とは、日高の昆布の魅力について深く皆さまにご紹介するための新しい試みです。

The culture of umami, dashi is a food culture boasted by Japan that is established because of the Hokkaido kombu. However, do you know a really tasty kelp? What kind of kelp is harvested on which beach, which kelp you are eating now? Individuality and taste of different kelp every beach. And there are dishes suitable for each kelp. Thoroughbred kombu is a new attempt to introduce to Hokkaido kombu deeply to everyone.

DASHI UMAMI 前浜

Niikappu Head Store Nanmoda Hokkaido Department Store

ナンモダ百貨  新冠本店

サラブレッド野菜市場

冬季:月曜日/木曜日 定休

営業時間:10時~18時

〒059-2402

北海道新冠郡新冠町字中央町1-20

道の駅 サラブレッドロード新冠にお車を停めて、ぶらりと歩いていると、にいかっぷキッチンという看板があるのです。

その中に入ると…(*^^)v

When walking around the roadside station Thoroughbred Road Niikappu, there is a sign called "Niikappu kitchen". When entering it ... a wonderful space will appear before you.

050-1157-9776

1-20 chuocho, Niikappugun Niikappucho, Hokkaido
059-2402 Japan

ナンモダ百貨グッズコレクション/Collection list

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News

【重要なお知らせ】

【重要なお知らせ】

ナンモダ百貨新冠本店は、今後、北海道新冠郡新冠町にある【一般社団法人ナンモダ】と連動する形で、様々なプロジェクトをリリースし、実行します。

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新年明けましておめでとうございます。【アンケート実施のお知らせ】

新年明けましておめでとうございます。【アンケート実施のお知らせ】

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Online store of Nanmoda from hokkaido

Online store of Nanmoda from hokkaido

【ナンモダ百貨のオンラインストア】

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Illustration of cardboard♪

サラブレッド野菜の塗り絵ができる段ボールのイラストレーション♪

Illustration of cardboard that can paint thoroughbred vegetables ♪

ナンモダ百貨新冠本店/December 7, 2018. open.

2018年12月7日。オープン。

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